水晶罗勒意面

水晶罗勒意面的做法步骤

1. 第1步.

   榨的过程中加适量加入橄榄油

2. 第2步.

   先将罗勒叶放入榨汁机中榨碎

3. 第3步.

   在放入松子、大蒜、盐一起榨碎

4. 第4步.

   最后装入碗里备用

5. 第5步.

   先将菠菜洗净，放入榨汁机中炸成汁

6. 第6步.

   将高筋粉过筛后倒入盆中，与面粉搅拌

7. 第7步.

   再加入鸡蛋搅拌成面团

8. 第8步.

   用手揉均匀无干粉，用折叠搓揉的方式进行揉面

9. 第9步.

   最后将面团用保鲜膜包好，送入冰箱冷藏1个小时即可

10. 第10步.

    将事先做好的菠菜面取一半，把面适当的擀开一些

11. 第11步.

    再把擀开的面皮用小的压面机进行延压

12. 第12步.

    将压好的面用切面机切成细面

13. 第13步.

    在烧开的水中加入适量的橄榄油、盐调味

14. 第14步.

    把切好的面放入锅中煮熟

15. 第15步.

    将煮好的面捞出放入盘中加一点橄榄油搅拌一下（使面不易粘结）

16. 第16步.

    平底锅加热后加入橄榄油

17. 第17步.

    加入切好的蒜片进行炒香

18. 第18步.

    将鲜虾加入锅中爆炒一下

19. 第19步.

    将刚刚煮面的面汤去一点加入锅中

20. 第20步.

    加入罗勒酱

21. 第21步.

    加入煮好的手工面，收干锅里的水份

22. 第22步.

    将做好的面装入盘中，表面摆上笋装饰即可