
| 扇贝肉 | 30克 |
| 意大利面(市场上销售的) | 130克 |
| 贝住 | 25克 |
| 鲜奶油 | 140毫升 |
| 蓝纹乳酪 | 80克 |
| 粗粒黑胡椒 | 适量 |
| 芝士粉 | 适量 |
| 荷兰芹末 | 适量 |
| 洋葱碎 | 适量 |
| 蘑菇 | 60克 |
| 花菜 | 30克 |
| 蓝纹乳酪酱 | 3大勺 |
| 盐 | 少许 |
| 黑胡椒 | 少许 |

将鲜奶油倒入锅中用小火加热

烧开后加入蓝纹乳酪煮至融化后

关火加入黑胡椒和芝士粉搅拌均匀即可

装入碗中放入冰箱冷藏备用

将水烧沸腾后,加入橄榄油

在沸腾的锅中放入意大利细面烫煮

将煮好的意大利细面捞出备用

先在事先预热的锅中加入橄榄油

将洋葱碎爆炒一下,炒香

因为蘑菇没有事先烫好,所以先把蘑菇放入锅中爆炒一下

再加入事先做好的蓝纹乳酪酱搅拌一下

再把事先煮好的意大利面加入稍微拌均匀一些

加入花菜、事先烫好的海鲜搅拌一下

加入黑胡椒碎来调味

最后将面装入盘中即可