肉丝炒面

肉丝炒面的做法步骤

1. 第1步.

   将面条用水煮好捞出,快速过冷水,这样使面条不会粘在一起

2. 第2步.

   锅内倒油后放入葱和肉丝倒入老抽上色快炒

3. 第3步.

   加入黄豆芽,锅内稍微加水使豆芽变软

4. 第4步.

   加入红椒干和面条快炒,不要使面条粘锅,出锅前加少许鸡精和盐即可