海蜇保存时不能碰任何脏东西，也不能碰面粉，拿海蜇的手上不能擦任何化妆品，稍有不慎就会让海蜇变质，老妈给我时海蜇已经腌制的只有皮了，但是不影响脆脆的口感
海蜇提前泡好，因为腌制时间久了好咸的
泡好的海蜇切丝，黄瓜也切成丝
把蒜切碎，红椒干切丝
加入醋香油鲜贝露白糖这几样按自已想吃的口味一起调制好，浇在海蜇丝和黄瓜丝上搅拌好即可了
