泡菜五花肉

泡菜五花肉的做法步骤

1. 第1步.

   五花肉洗净后切成薄片，加入盐，料酒腌制20分钟；辣白菜的汤汁保留

2. 第2步.

   锅中加入少许油烧热，放入五花肉片煎出香味，看到肉片微微卷曲，肥肉部分开始焦黄时转小火

3. 第3步.

   五花肉盛出备用，锅中油留下少许，放入辣白菜炒出香味

4. 第4步.

   然后倒入之前煎好的五花肉，调入辣白菜的汤汁和白糖，翻炒均匀，出锅放少许香葱即可