啤酒酱香翅

啤酒酱香翅的做法
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啤酒酱香翅的食材和调料

鸡翅根一盘
啤酒1罐
4瓣
适量
茶树菇100g
八角2个
香叶2片
1/2茶匙
老抽1汤匙
生抽2汤匙
1茶匙
1/2茶匙

啤酒酱香翅的做法步骤

  1. 第1步.啤酒酱香翅的做法步骤 第1步

    鸡肉焯水,茶树菇用温水泡软

  2. 第2步.啤酒酱香翅的做法步骤 第2步

    锅中倒入油,待油7成热开始有点冒烟的时,放入鸡翅,双面煎黄

  3. 第3步.啤酒酱香翅的做法步骤 第3步

    倒入啤酒,葱段,蒜瓣,调入生抽和老抽,八角和香叶

  4. 第4步.啤酒酱香翅的做法步骤 第4步

    倒入茶树菇,中火盖上盖子煮,汁水下去一半,开盖后加入糖,盐和鸡精,改成大火,将汤汁收干即可

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