黑白甜虾

黑白甜虾的做法步骤

1. 第1步.

   虾入热水焯片刻捞出，去头、壳，葱切片，姜切丝

2. 第2步.

   木耳用温水泡发、撕成小朵备用。山药去皮切片用凉开水浸泡

3. 第3步.

   锅中油烧至五成热后，放葱、姜炒出香味

4. 第4步.

   放入黑木耳和山药片翻炒一会

5. 第5步.

   放虾仁

6. 第6步.

   加盐、糖、白胡椒粉，炒匀放味精出锅即可。（可加水淀粉勾芡）