山楂水羊羹

山楂水羊羹的做法步骤

1. 第1步.

   冷开水分成两份，140克拿来和着山楂糕和豆沙一起放搅拌机里打成山楂豆沙泥

2. 第2步.

   另160克拿来泡琼脂

3. 第3步.

   琼脂泡至软化透明后连冷水一起倒入锅中，小火煮化

4. 第4步.

   倒入山楂豆沙泥

5. 第5步.

   小火继续煮至完全融化

6. 第6步.

   容器内铺保鲜膜，坐于冰水中

7. 第7步.

   倒入山楂水羊羹，冰箱冷藏一夜食用