草莓椰浆慕斯

草莓椰浆慕斯的做法

15人浏览0人收藏一娇

草莓椰浆慕斯的食材和调料

椰酒	3g
细砂糖	25g
牛奶	50g
椰浆	30g
明胶粉	6g
水	少许
淡奶油	70g
可可粉	少许
糖粉	少许（糖粉与可可粉1：1比例配合）
草莓酱	120g
牛奶	100g
明胶粉	10g
水	少许
奶油	200g
细砂糖	40g
朗姆酒	5ml
明胶粉	3g
水	60ml
草莓果膏	少许

草莓椰浆慕斯的做法步骤

第1步.
将细砂糖、牛奶、椰浆、已加水拌匀的明胶粉煮开，加入草莓酱拌匀，待凉过筛

第2步.
加入打至6分发的淡奶油拌匀，加入朗姆酒再次拌匀

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