糖水姜汁双色汤圆

糖水姜汁双色汤圆的做法
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糖水姜汁双色汤圆的做法说明

明天元宵了,今天做汤圆。

糖水姜汁双色汤圆的食材和调料

糯米粉200克
粟粉100克
糯米粉50克 (与粟粉混合)
香芋泥
花生(碎)
芝麻适量
适量
60ML
(有红糖就用红糖,味道会好吃一些)

糖水姜汁双色汤圆的做法步骤

  1. 第1步.

    把二种粉分别加开水揉成面团

  2. 第2步.

    香芋蒸熟捣成泥待凉,芝麻花生碾碎,白糖和在一起

  3. 第3步.

    分别擀开二个面团,然后二个叠在一起卷起来,粟粉容易碎要包在里面.分别弄成大小相同的丸子压扁包入馅

  4. 第4步.

    姜汁加糖加水煮开,下汤丸,煮至浮起即可

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