萨拉米烘蛋饼

萨拉米烘蛋饼的做法
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萨拉米烘蛋饼的做法说明

彼时搜了搜冰箱,正好有萨拉米,于是就随便扔进了烘蛋里。结果出来卖相十足的好呢。
我的烘蛋情结不知道到什么时候才会结束。既好几年前初开博时做的火腿芝士烘蛋,到几个月前做的西班牙土豆鸡蛋饼和法式乡村烘蛋,我想我会喜爱烘蛋到天荒地老啦,除非小妞拒绝吃。

萨拉米烘蛋饼的食材和调料

萨拉米10片
适量
蔬菜油少许
鸡蛋4个
牛奶1杯
青椒末适量
/2茶匙
胡椒适量
黄油少许

萨拉米烘蛋饼的做法步骤

  1. 第1步.萨拉米烘蛋饼的做法步骤 第1步

    洋葱末和青椒末用黄油加蔬菜油炒香至软

  2. 第2步.萨拉米烘蛋饼的做法步骤 第2步

    鸡蛋打散,加1/4茶匙盐和适量胡椒打匀,加入牛奶

  3. 第3步.萨拉米烘蛋饼的做法步骤 第3步

    锅转小火,倒入蛋液,慢慢翻炒至半熟

  4. 第4步.萨拉米烘蛋饼的做法步骤 第4步

    将萨拉米一片片摆好放上去

  5. 第5步.萨拉米烘蛋饼的做法步骤 第5步

    盖上盖子,约10-15分钟后检查一下上层是否熟了

  6. 第6步.萨拉米烘蛋饼的做法步骤 第6步

    全熟后即可食用

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