真的很好吃。可我就是沒有辦法把賣相做得很好……沒辦法吧。牛排的醃醬和淋醬用的是一樣的。
先把牛排通體撒上鹽和胡椒，然後用蠔油，醬油，料理酒，味啉（比例為2：2：2：1）醃上，每面各煎3-5分鐘
然後切片擺上米飯上，淋上醬汁就可以了
