酒香葡萄干小饼

酒香葡萄干小饼的做法步骤

1. 第1步.

   葡萄干加酒泡至少2小时备用

2. 第2步.

   奶油软化后,加入过筛的糖粉一起打至发白

3. 第3步.

   蛋打散,一点一点加入奶油中,每加一点都需要充分搅拌后再继续加

4. 第4步.

   全部拌匀后,加入过筛的面粉搅拌匀

5. 第5步.

   把酒加葡萄干拌到面团里去拌匀

6. 第6步.

   然后把面团搓成2个长条,用保鲜膜裹双层放进冷藏室冷藏至变硬

7. 第7步.

   取出后切成1/2厘米厚的片,放入预热355F(180C)的烤箱内烤约20分钟即可