芝士慕斯

芝士慕斯的做法步骤

1. 第1步.

   温室软化奶油，打至顺滑，加入糖粉打均匀

2. 第2步.

   加入鸡蛋液拌匀，在筛入面粉和鲜奶，揉成黄油面团

3. 第3步.

   入冰箱松弛20分钟，拿出在模具底里按平，用叉子扎上小孔

4. 第4步.

   烤箱预热160度烤15分钟拿出放凉备用即可

5. 第5步.

   丁吉利片凉水泡软备用

6. 第6步.

   奶油奶酪隔热水打至顺滑无颗粒，加入糖粉和酸奶拌匀

7. 第7步.

   取三分之一的奶油奶酪和泡软的丁吉利片隔热水搅拌融化

8. 第8步.

   在把剩余的奶油奶酪倒入，在加入鲜奶拌匀

9. 第9步.

   淡奶油加糖打到5-6分发，在加入所有的奶油奶酪糊即可相机没电，导致几张过程图片消失郁闷