双色圈圈饼

双色圈圈饼的做法
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双色圈圈饼的食材和调料

黄油120克
巧克力20克
低筋面粉200克
80克
鸡蛋两个

双色圈圈饼的做法步骤

  1. 第1步.

    黄油软化后加糖粉打发至松软发白

  2. 第2步.

    全蛋液分二至三次加入黄油中,拌匀

  3. 第3步.

    继续加入面粉,搅拌成松软面团

  4. 第4步.

    巧克力隔水软化与一半面团搅匀

  5. 第5步.

    两块面团分别装入小食品袋中,用擀面杖擀成薄厚面积相等的片,放入冰箱冷藏十分钟

  6. 第6步.

    取出面片,将两色面片叠好,卷成长条卷,用保鲜膜包好,冰箱冷冻半小时

  7. 第7步.

    取出面卷,用刀切成片

  8. 第8步.

    烤箱预热至180度,烤15分钟

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