柴掰馄饨的味道永远能留在80后的心底。其实他留给我们的不仅仅是味道了，更是那一份回忆和心情。
肉末放入葱花调味，盐、鸡精、美极鲜酱油、料酒
包在小馄饨皮里，记得不要放很多肉馅，一点点就好，不然很容易破，味道也不如放得少的好
煮熟后捞出，放在冲过麻油、盐、葱花、紫菜、虾皮的鲜汤里
