麻油鸡

麻油鸡的做法说明

因為某人說要吃全雞宴，呵呵，於是動手做了一次麻油雞。
麻油雞是台灣美食，夜市很常見，沒吃過，網上查了一下居然是孕婦產後用來催奶的圣品，真是好笑了。
好吧，用酒釀代替了米酒，甜了點，酒的味道卻淡了點，覺得下次還是要用米酒才能少出地道的麻油雞來。