萝卜猪肉饼

萝卜猪肉饼的做法
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萝卜猪肉饼的食材和调料

萝卜250g
肉馅100g
面粉100g
3克
3克
适量

萝卜猪肉饼的做法步骤

  1. 第1步.

    萝卜洗净,切丝,放入猪肉馅中,搅拌均匀

  2. 第2步.

    再放入姜末、葱末,面粉分几次拌入,搅拌均匀

  3. 第3步.

    最后放入盐,拌匀面浆

  4. 第4步.

    热锅,放入底油,烧至7、8分热,放入一勺面浆,中小火煎至两面金黄即可

小贴士

萝卜可以选择白萝卜,也可以用青萝卜
如果不喜欢荤食,可以取消肉馅,用鸡蛋代替
一次放入的面浆不要太多,太厚不容易熟
如果太干,可以放入少量清水,制成面浆

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