双耳彩椒炝豆角

双耳彩椒炝豆角的做法步骤

1. 第1步.

   彩椒洗净去蒂去籽，切条待用

2. 第2步.

   黑木耳、白木耳泡发，洗净，掰成小朵，沥干水分，待用

3. 第3步.

   豆角去头去尾，洗净，焯水，切段，待用

4. 第4步.

   锅里放底油，7、8分热，放入葱姜蒜末儿，炒出香味

5. 第5步.

   放入焯好水的豆角段，翻炒数下

6. 第6步.

   放入黑木耳，白木耳，继续翻炒

7. 第7步.

   最后放入彩椒，少许糖，盐，鸡精，调味