缤纷玉米粒儿

缤纷玉米粒儿的做法步骤

1. 第1步.

   玉米裹淀粉

2. 第2步.

   再均匀裹上蛋清儿

3. 第3步.

   最后，均匀裹面包糠

4. 第4步.

   锅里放比平时炒菜时两倍量的油，中火烧热锅里的油6成热，放入裹好面包糠的玉米粒儿

5. 第5步.

   炸至金黄，捞出沥干

6. 第6步.

   锅里放底油，7、8分热放入葱花儿

7. 第7步.

   炒出香味儿，放入黄瓜粒儿、胡萝卜粒儿、盐、味精、翻炒至蔬菜断生，最后放入炸好的玉米粒儿，翻炒

8. 第8步.

   装盘儿