牙签黑椒牛肉

牙签黑椒牛肉的做法步骤

1. 第1步.

   牛肉切厚一点儿的片儿，用刀背拍松，切成小块儿

2. 第2步.

   放入料酒

3. 第3步.

   盐，味精

4. 第4步.

   酱油，腌制1小时

5. 第5步.

   用牙签一块块儿的把牛肉串好

6. 第6步.

   油温7成热的时候放入串好的牛肉串儿，炸至表面金黄就可以了，趁热洒上黑胡椒碎粒儿