酱汁鹌鹑蛋

酱汁鹌鹑蛋的做法
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酱汁鹌鹑蛋的食材和调料

鹌鹑
酱油

酱汁鹌鹑蛋的做法步骤

  1. 第1步.酱汁鹌鹑蛋的做法步骤 第1步

    鹌鹑蛋煮熟

  2. 第2步.酱汁鹌鹑蛋的做法步骤 第2步

    去皮儿,用牙签儿串好(也可以不串)

  3. 第3步.酱汁鹌鹑蛋的做法步骤 第3步

    锅里淋一圈儿油,把串好鹌鹑蛋摆一个圈儿

  4. 第4步.酱汁鹌鹑蛋的做法步骤 第4步

    放入酱油,糖、鸡精,糖融化以后,翻炒鹌鹑蛋

  5. 第5步.酱汁鹌鹑蛋的做法步骤 第5步

    均匀的沾上酱汁,就可以出锅了

小贴士

又些甜,有些咸,味道很好。
这些鹌鹑蛋买的时间长了些,所以有些歪歪扭扭的,在煮好的鹌鹑蛋上面划几道,会更入味儿^_^

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