今天上传一道非常家常的快手小炒吧——青椒炒肉丝。估计谁家都做过吧，哈哈。最家常的也才是最经典最永恒的。。。。。。
将青椒去蒂切条；瘦肉切丝，用生粉、生抽、料酒拌匀
炒锅里面放油，油热后放葱花和姜丝爆香，下瘦肉翻炒
肉熟时放青椒丝翻炒
放盐、鸡精调味即可
