板栗烧鸡翅

板栗烧鸡翅的做法步骤

1. 第1步.

   给板栗脱去它的外衣和内衣，然后洗个干干净净的澡

2. 第2步.

   姜用刀拍破，蒜剥皮备用

3. 第3步.

   鸡翅洗净

4. 第4步.

   然后把翅跟和翅中都斩成两截

5. 第5步.

   将鸡翅入凉水锅，一起煮开

6. 第6步.

   用凉水冲去表面的血污浮沫，控干水

7. 第7步.

   热锅倒油，然后放入姜蒜爆锅

8. 第8步.

   出来香味后放入鸡翅煸炒

9. 第9步.

   然后加入老抽上色，生抽稍稍上点味

10. 第10步.

    加入八角，桂皮和干辣椒一起炒上两分钟

11. 第11步.

    加入板栗一起炒

12. 第12步.

    然后加入开水，大火烧开后，转小火半个小时

13. 第13步.

    半个小时后加入盐和鸡精，转大火，收汁即可，但是不要完全收完，留上一点汁