豆角猪肉馅水煎包

豆角猪肉馅水煎包的做法步骤

1. 第1步.

   和面：用得发面，所以先用温水把酵母化开，搁置10分钟，然用用来和面

2. 第2步.

   一点一点得倒入面粉里

3. 第3步.

   把所有的面粉都成雪花片状

4. 第4步.

   然后再一起揉成光滑得面团，放温暖处

5. 第5步.

   发酵充分。（这个是在海口的时候做得，所以放在阳光下一个半小时就可以了。）

6. 第6步.

   猪肉剁碎后用调水馅得方式调好后备用

7. 第7步.

   将豆角洗净去筋后切碎

8. 第8步.

   葱姜都切碎备用

9. 第9步.

   将猪肉馅、豆角、葱姜放到大碗里

10. 第10步.

    然后加入五香粉、盐和鸡精搅拌均匀后

11. 第11步.

    加入用花椒炸好得油

12. 第12步.

    还有生抽一起搅拌均匀即可

13. 第13步.

    将发好得面揉光滑了，再搁置半个小时后

14. 第14步.

    分成剂子

15. 第15步.

    然后擀成皮

16. 第16步.

    放入适量得馅，包成包子

17. 第17步.

    在平底锅里放入少量得油，然后放入包子，待包子地下起了焦花后

18. 第18步.

    加入包子一半得水

19. 第19步.

    盖上盖子，至水干，洒上芝麻即可