菜香豆腐

菜香豆腐的做法
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菜香豆腐的食材和调料

豆腐
油麦菜
浓缩鸡汤(高汤也可以)

菜香豆腐的做法步骤

  1. 第1步.菜香豆腐的做法步骤 第1步

    豆腐切小块

  2. 第2步.菜香豆腐的做法步骤 第2步

    油麦菜切碎

  3. 第3步.菜香豆腐的做法步骤 第3步

    蒜剁末

  4. 第4步.菜香豆腐的做法步骤 第4步

    热锅放油,放蒜末煸香

  5. 第5步.菜香豆腐的做法步骤 第5步

    放入油麦菜,炒香

  6. 第6步.菜香豆腐的做法步骤 第6步

    然后放入豆腐

  7. 第7步.菜香豆腐的做法步骤 第7步

    轻轻搅均匀后,放入开水花开的浓缩高汤(自己的熬的高汤的话,直接放入就可以了)

  8. 第8步.菜香豆腐的做法步骤 第8步

    大火烧开后,转小火咕嘟15分钟

  9. 第9步.菜香豆腐的做法步骤 第9步

    转大火,收汁,然后加入少许水淀粉勾芡即可。因为我用的浓缩高汤是有问道的,所以不用调料,如果用的自己熬的高汤,要根据自己的口味在出锅前调味

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