双丝炒肚片

双丝炒肚片的做法
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双丝炒肚片的食材和调料

肚子一个
木耳一点
杭椒四根
胡萝卜半根
杏鲍菇半个
生抽

双丝炒肚片的做法步骤

  1. 第1步.

    肚子用醋和盐抓过 洗净入砂锅加葱姜煮熟

  2. 第2步.

    取半个熟肚子切片待用

  3. 第3步.

    木耳泡发洗净

  4. 第4步.

    胡萝卜、杭椒切丝

  5. 第5步.

    炒锅入花生油 油微热时倒入肚片、木耳翻炒

  6. 第6步.

    再加入胡萝卜、杭椒丝共同翻炒

  7. 第7步.

    加生抽一点

  8. 第8步.

    加少开水、少糖装盘

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