田螺辣椒酱

田螺辣椒酱的做法步骤

1. 第1步.

   准备好田螺肉、猪肉泥

2. 第2步.

   准备好黄豆酱、胡箩卜、细辣椒粉、大蒜籽、生姜

3. 第3步.

   将红辣椒、胡箩卜、大蒜籽、生姜都切成丁（我感觉切成丁会比较有嚼头）

4. 第4步.

   锅内放油烧热（油可以适量多放点）

5. 第5步.

   下大蒜籽、生姜丁爆香

6. 第6步.

   下红辣椒翻炒

7. 第7步.

   下猪肉泥

8. 第8步.

   把猪肉泥翻炒成白色颗粒状

9. 第9步.

   下胡萝卜丁、田螺肉翻炒

10. 第10步.

    下细辣椒粉

11. 第11步.

    下两大勺黄豆酱

12. 第12步.

    最后放入适量的水，大火烧开小火闷制至汤变红边稠即可调味出锅