干煸双色菜花

干煸双色菜花的做法
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干煸双色菜花的食材和调料

菜花半颗
西兰花半颗
五花肉100克

干煸双色菜花的做法步骤

  1. 第1步.

    锅里放少量油,把五花肉的油充分煸出,直到变成焦黄色,这样才香呢

  2. 第2步.

    把肉捞出,用煸过肉的油再煸洗净后沥干的菜花

  3. 第3步.

    待菜花变色,不出水,即下入调料、梅干菜、辣椒、花椒继续翻炒

  4. 第4步.

    一会儿已经香味四溢了,再加入切段的韭菜继续煸炒

  5. 第5步.

    带韭菜也煸熟变软即可出锅,将炒好的菜花倒入烧热的砂锅里,就可上桌拍照了记得,一定要在锅底垫盘子哦

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