沙锅鸡

沙锅鸡的做法
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沙锅鸡的食材和调料

芝麻
生抽
老抽
香菜

沙锅鸡的做法步骤

  1. 第1步.

    鸡半边,剁块,用姜末,蒜末,芝麻油,盐,酒,生抽,老抽适量腌2个小时

  2. 第2步.

    油冒烟后把鸡放下锅炒几分钟,加水没过鸡肉,把鸡肉和水倒到沙锅里,小火焖40分钟

  3. 第3步.

    关火前往锅里撒些香菜

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