鸡肉蘑菇煲

鸡肉蘑菇煲的做法步骤

1. 第1步.

   鸡翅洗净，改刀切成小块，焯水，沥干水分备用

2. 第2步.

   海鲜菇用手撕成小块。洗净备用

3. 第3步.

   热锅凉油，放入葱姜煸香、下入鸡块、料酒、糖、生抽煸炒3分钟

4. 第4步.

   把蘑菇放入锅中，加入蚝油，炒2分钟后加入适量盐调味

5. 第5步.

   倒入沙锅中，小火焖2分钟即可