发糕大变身

发糕大变身的做法步骤

1. 第1步.

   发糕从冰箱取出后切成正方形的大块

2. 第2步.

   取一个大碗，打入鸡蛋，加少许盐搅拌均匀

3. 第3步.

   平底锅倒少量色拉油，发糕块分别裹上鸡蛋液，放入锅内煎成金黄色

4. 第4步.

   装盘后挤适量的番茄沙司即可