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老汤干豆腐
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小花牛
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老汤干豆腐的食材和调料
榆树干
豆腐
一大张
肉末
100克
老汤(骨棒汤)
800ml
青
葱
2根
姜
3片
酱油
3匙
盐
1小匙
鸡
精
1小匙
糖
1小匙
五香粉1小匙
老汤干豆腐的做法步骤
第1步.
干豆腐切成大方块;青葱切成细丝、姜切片
第2步.
锅中到油,放入肉末、姜、葱翻炒
第3步.
放入酱油、加入老汤;汤开锅后加入干豆腐
第4步.
加入少许盐、糖、味精,小火炖十五分钟(不要把汤靠干)
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