奶香蛋挞

奶香蛋挞的做法
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奶香蛋挞的食材和调料

面粉100克
黄油50克
奶油50克
蛋挞模具8个
牛奶50克
50克
全脂炼乳25克
蛋黄5个

奶香蛋挞的做法步骤

  1. 第1步.

    面粉倒入碗中,加牛奶50克、砂糖25克、蛋黄1个、黄油50克、揉成面团

  2. 第2步.

    在碗中加砂糖25克、蛋黄4个、全脂炼乳25克、奶油50克、稠成糊状

  3. 第3步.

    先在蛋挞模具上抹一点油,掰一小块面,放到模具里

  4. 第4步.

    根据模具形状,用手压成蛋挞皮

  5. 第5步.

    压实后在蛋皮上浇两勺调好的奶糊,一个蛋挞就做好了

  6. 第6步.

    最后就是放入烤箱里,大约烤15-20分钟

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