剁椒炒蘑菇

剁椒炒蘑菇的做法

38人浏览0人收藏夏天雪花

剁椒炒蘑菇的食材和调料

新鲜肉
蘑菇
剁辣椒
葱
姜
蒜
鸡精
花生油

剁椒炒蘑菇的做法步骤

第1步.
锅内油烧八成热放入肥肉煸油

第2步.
加入剁辣椒炒香后放葱姜蒜炒

第3步.
放入瘦肉翻炒变色

第4步.
倒入蘑菇炒熟，加入鸡精、蒜苗炒匀即可装盘

小贴士

蘑菇洗净后将水分挤干后再炒，要不水分太多影响菜的味道。

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