剁椒田螺肉

剁椒田螺肉的做法步骤

1. 第1步.

   吃之前用水泡一天或者用水煮一下

2. 第2步.

   将煮好的田螺肉倒入锅内把水炒干盛出备用

3. 第3步.

   锅里放油再放田螺肉爆香，加入姜、蒜、剁椒一起使劲翻炒

4. 第4步.

   快出锅时放入葱花、鸡精就可以了（剁椒很咸可以不放盐）