香芹肉末打卤面

香芹肉末打卤面的做法
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香芹肉末打卤面的食材和调料

肉末200g
香芹200g,切末
刀切面500g
发木耳200g,撕成小朵
适量
十三香
料酒
酱油
干红辣椒2个,撕小块
植物油矢量
一大碗

香芹肉末打卤面的做法步骤

  1. 第1步.

    刀切面煮熟,过冷水备用

  2. 第2步.

    锅中放油,油热下肉末,炒至变色加葱姜末炒匀,加入料酒和酱油略炒

  3. 第3步.

    加入香芹末和木耳末,炒至香芹变色加十三香,盐,干红辣椒鸡精调味后添热水,水开后煮2分钟即可关火

  4. 第4步.

    碗中盛面,浇上香喷喷的芹菜肉末卤,开饭

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