一直很喜欢意大利面的味道,其实意面本身的口感并没有咱们的面条好,不筋道,总是感觉煮不熟,喜欢它的理由,全是因为那拌面的酱料。网上看到好多人都做过,很有食欲呢,一看就好像闻到了香味。今天我也来自己炒下意面酱,结果很受家人的欢迎,味道,真的很香。
准备材料,口蘑过水切片,洋葱切末备用
锅烧热倒入橄榄油,加洋葱炒香
加入肉馅炒至肉发白
肉熟后加入口蘑翻炒
倒入番茄酱炒匀
加少许水,再加盐调味,按自己口味添加,熬至水将干,加入罗勒味精炒匀即可关火