咖喱鸡肉饭

咖喱鸡肉饭的做法
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咖喱鸡肉饭的食材和调料

土豆
红萝卜
鸡肉
咖喱

咖喱鸡肉饭的做法步骤

  1. 第1步.咖喱鸡肉饭的做法步骤 第1步

    把土豆、红萝卜、洋葱和鸡肉切成丁;(请无视我那不熟练的刀工)

  2. 第2步.咖喱鸡肉饭的做法步骤 第2步

    锅热油,放入洋葱炒香,在加入土豆和红萝卜丁,炒至8分熟,倒入汤锅

  3. 第3步.咖喱鸡肉饭的做法步骤 第3步

    再锅热油,炒鸡肉丁,炒至肉变白、不见红色,也倒入汤锅,加适量的水煮滚

  4. 第4步.咖喱鸡肉饭的做法步骤 第4步

    煮滚后,将咖喱块掰碎放入一容器,舀些汤来融化咖喱块,在倒入汤锅里

  5. 第5步.咖喱鸡肉饭的做法步骤 第5步

    煮至所需的稠度,关火

  6. 第6步.咖喱鸡肉饭的做法步骤 第6步

    浇在白米饭上,即可

小贴士

1、先溶化咖喱在加入,是为了防止咖喱块未溶沉底,煮焦;
2、过稀可以多煮一会,过稠可以加水在煮下。

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