可颂

可颂的做法步骤

1. 第1步.

   所有原料混合后，将面团揉至具有延展性，放冰箱冷冻半小时

2. 第2步.

   此时将分割好的夹层奶油擀成正方形。将冷却的面团取出，擀至合适大小，包住夹层奶油

3. 第3步.

   然后两次三折，盖上保鲜模，放冰箱冷藏松弛半小时

4. 第4步.

   取出后切割成底边9厘米、高18厘米的等腰三角形，卷起成羊角状

5. 第5步.

   发酵一小时左右，温度控制在35摄氏度以下

6. 第6步.

   这是发酵完成的

7. 第7步.

   撒了些黄糖，妈妈喜欢甜甜的口味

8. 第8步.

   烤箱预热220摄氏度，同时在面团上涂抹蛋液