豆瓣粘糕

豆瓣粘糕的做法步骤

1. 第1步.

   油温放入一大勺豆瓣酱炒香，小火慢炒

2. 第2步.

   加入少许辣椒面、葱末、姜末再炒香

3. 第3步.

   倒入适量热水煮开（无需添加调味料，豆瓣酱就够味）

4. 第4步.

   放年糕片稍煮一会至粘糕软即可