香卤凤爪

香卤凤爪的做法步骤

1. 第1步.

   鸡爪洗净，凉水加料酒，将鸡爪焯过、去掉鸡指甲备用

2. 第2步.

   锅入清水，加入所有调料煮开，小火煮15分钟

3. 第3步.

   下入鸡爪，大火烧开后关中火煮半小时，关火放凉即可