烩黑胡椒牛小排

烩黑胡椒牛小排的做法
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烩黑胡椒牛小排的食材和调料

牛小排
豆角
黑胡椒酱
杏鲍菇
红椒

烩黑胡椒牛小排的做法步骤

  1. 第1步.

    锅里放适量油,先把蒜片煎香

  2. 第2步.

    然后捞出来

  3. 第3步.

    用煎香蒜片的油煎牛小排

  4. 第4步.

    把牛小排两面煎至焦黄

  5. 第5步.

    然后盛出

  6. 第6步.

    用锅里的油,放适量黑胡椒酱,炒香

  7. 第7步.

    再把牛小排回锅,添适量水,大火咕嘟10分钟左右

  8. 第8步.

    把杏鲍菇和豆角放进锅里,再咕嘟2分钟

  9. 第9步.

    出锅前放适量盐,红椒入锅翻炒

  10. 第10步.

    黑胡椒酱已经有咸味了,所以盐要少放喽,根据自己口味来了

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