椰香芝麻奶酪蛋糕

椰香芝麻奶酪蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   奶酪加一半糖，隔热水软化拌至顺滑，加入蛋黄，拌匀，分两次加入椰奶拌匀

2. 第2步.

   蛋白加另一半糖，打发至接近湿性发泡

3. 第3步.

   取1/3蛋白霜加入1，拌匀

4. 第4步.

   筛入低粉和椰浆粉，拌匀

5. 第5步.

   加入剩余的蛋白霜到4中，拌匀

6. 第6步.

   加入黑芝麻，稍拌匀，装入模具

7. 第7步.

   烤盘注热水1CM左右高，放入模具

8. 第8步.

   烤箱中下层，150度，50分钟