南瓜芝士蛋糕(免烤)

南瓜芝士蛋糕(免烤)的做法
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南瓜芝士蛋糕(免烤)的食材和调料

海绵蛋糕1份
奶油奶酪250克
南瓜泥180克(去皮蒸熟,用勺子压成泥)
75克
鱼胶片10克
1/4杯
鲜奶1杯(打发)
鸡蛋2个
黄油溶液2汤匙
50克
香草1/4茶匙
饼干100克
黄油50克

南瓜芝士蛋糕(免烤)的做法步骤

  1. 第1步.

    蛋糕放入模中

  2. 第2步.

    将奶油奶酪和糖打至软滑

  3. 第3步.

    将鱼胶片和水以慢火煮溶

  4. 第4步.

    将溶化的鱼胶片、南瓜泥和奶酪混合物搅拌至匀

  5. 第5步.

    徐徐拌入打至呈干性发泡的鲜奶油,倒入饼模中。冷藏3小时至凝固即可

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