肉丝草菇炒花菜

肉丝草菇炒花菜的做法步骤

1. 第1步.

   食材：肉丝、草菇、花菜。草菇洗净

2. 第2步.

   花菜洗净，弄成小朵

3. 第3步.

   肉丝加料酒、盐、少量小苏打、葱末搅匀

4. 第4步.

   调料：蚝油二勺生抽—勺生粉一勺大蒜叶加少量水调匀

5. 第5步.

   坐锅热油爆炒肉盛出

6. 第6步.

   坐锅热油煸炒草菇二分钟

7. 第7步.

   加花菜继续煸炒二分钟

8. 第8步.

   加热水少量，盖锅盖烧二分钟

9. 第9步.

   开盖加肉丝翻炒

10. 第10步.

    加调料

11. 第11步.

    收汁就OK咯