鱼头杂菜汤

鱼头杂菜汤的做法步骤

1. 第1步.

   鱼头二只洗净。(实际只用了一只)

2. 第2步.

   丝瓜一根(丝瓜好便宜哦，8角一斤，一根5角)

3. 第3步.

   丝瓜刨皮，切长条块

4. 第4步.

   速冻贡园几只

5. 第5步.

   番茄、莲子、黑木耳。(黑木耳泡发洗净)

6. 第6步.

   起油锅，煎鱼头。加生姜片

7. 第7步.

   加热水，盖上盖烧滚

8. 第8步.

   加料酒，再加些无糖牛奶，把贡园加进去烧

9. 第9步.

   最后把黑木耳、莲子、番茄、丝瓜烧滚再加盐、鸡精调味即可