荔蒲芋头炒肉丝

荔蒲芋头炒肉丝的做法步骤

1. 第1步.

   食材:荔蒲芋头

2. 第2步.

   刨皮洗净切条备用

3. 第3步.

   滚水绰好捞起待用

4. 第4步.

   生粉加水调好

5. 第5步.

   放入肉丝

6. 第6步.

   加料酒生抽调匀。放十分钟

7. 第7步.

   加一勺油

8. 第8步.

   调匀放十分钟待用

9. 第9步.

   大蒜一小把

10. 第10步.

    洗净切段

11. 第11步.

    红辣椒少量，葱花待用

12. 第12步.

    热锅凉油倒入红辣椒

13. 第13步.

    再倒入芋条煸炒

14. 第14步.

    再倒入大蒜段煸炒加少量盐

15. 第15步.

    盛岀待用

16. 第16步.

    再起油锅煸炒肉丝变色

17. 第17步.

    倒入刚才15煸好菜加少量生抽稍炒即可盛岀装盘