水果西米露

水果西米露的做法
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水果西米露的食材和调料

西米
牛奶
炼奶

水果西米露的做法步骤

  1. 第1步.水果西米露的做法步骤 第1步

    煮西米(不难,但也需要时间和耐心)西米先用水洗干净,不要像洗大米一样搓洗哦;倒入沸水中,煮至西米半透明,中火,同时要用筷子搅动以防粘锅底,这时候的汤很浓稠;把西米过下冷水;再煮一锅沸水,将煮到半透明的西米再倒入沸水中煮,这时候的汤不会很浓稠了;中小火,一边搅动一边煮,大部份都透明了,就可以关火,然后盖上锅盖焖一会儿,基本都透明了;准备一碗凉开水(冰水最好),将煮好的西米过一下凉开水,就完成了~

  2. 第2步.水果西米露的做法步骤 第2步

    取一个碗,放入西米

  3. 第3步.水果西米露的做法步骤 第3步

    倒入牛奶

  4. 第4步.水果西米露的做法步骤 第4步

    放入水果

  5. 第5步.水果西米露的做法步骤 第5步

    淋上炼奶,就可以吃啦~

小贴士

1、纯牛奶可以换成椰汁、甜牛奶或者酸牛奶;
2、用纯牛奶可以直接加白糖,蜂蜜或者用炼奶来增加甜味,而炼奶除了原味,还有巧克力味、草莓味;
3、水果根据自己喜欢的来选择随意搭配;
4、西米的多少也根据自己的喜欢程度,喜欢就多放点;
5、第一次尝试,我就买了1.8元的西米,正好配1罐特仑苏,适合3个人吃的份量~

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