咖喱鸡块饭

咖喱鸡块饭的做法步骤

1. 第1步.

   鸡全翅剁成小块，加点盐、料酒、姜片，腌渍30分钟

2. 第2步.

   土豆、胡萝卜、洋葱切成小块备用；锅中热油，倒入鸡块炒至变色

3. 第3步.

   倒入土豆、胡萝卜和洋葱，翻炒2分钟后，加入清水，以没过所有材料为宜

4. 第4步.

   盖上锅盖，大火煮沸后转小火，大约15-20分钟，筷子能插入土豆块

5. 第5步.

   先关火，咖哩掰成小块；、放入锅中搅拌至咖哩溶化

6. 第6步.

   再用小火煮5分钟左右，即可~~~~